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两大食物拯救脆弱的前列腺

  前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤,随着我国步入老龄化社会,预计10年后,它可能成为危害男性健康的第一肿瘤“杀手”!

  人们知道,饮食习惯与疾病的关系密不可分,据近期《美国流行病学》发表的研究称,常饮绿茶能降低男性患前列腺癌的风险。那么,在日常餐桌上,人们还应增添哪些有益的食物,以拯救“脆弱的”前列腺健康?

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  一、豆类

  健康影响:调查表明,经常食用豆类食品的男性,患前列腺癌的风险比不常吃豆类的男性低。豆类制品经胃肠道消化、吸收后,会产生一种植物雌激素混合物“牛尿酚”,可有效抑制雄激素双氢睾酮,对前列腺起保护作用。

  食用建议:做成汤汁饮用往往能更好地发挥功效。

  鲜豆芽汁:取鲜绿豆芽500克,洗净,以干净纱布绞挤取汁,加适量白糖,代茶饮用。中医认为,此方法具有清热、导赤的效果。

  绿豆车前子汤:取绿豆60克,车前子30克,将车前子用细纱布包好。绿豆淘洗干净,同置锅中,加水烧开。然后,改用小火煮至豆烂,捞出车前子,即可饮用。此方法同样能清热、利尿。

  贴心提示:大豆、黄豆、花生等食物,均含有益前列腺健康的“植物雌激素”。

  二、洋葱

  健康影响:洋葱含有一种称为“槲皮黄素”的化合物,这是目前已知最有效的天然抗癌物质之一,实验表明,它能防止细胞生物化学机制出现变异。洋葱还含微量元素硒,是一种很强的抗氧化剂,能帮助消除体内自由基,增强细胞代谢能力。

  食用建议:中医认为,食用洋葱过多易引起发热症状,每次摄入洋葱不宜超过50克,切去根部,剥去老皮,洗净泥沙,生、熟食均可。

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  贴心提示:苹果、茶和红葡萄酒中都能找到“槲皮黄素”的化合物。

(责任编辑:徐晓宇)

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